Что делать
Развлечения Театры и музеи Туры Ночная жизнь Шопинг Отдых Пляжи Достопримечательности Храмы и церкви Образование События
Где остановиться
Отели Хостелы Аппартаменты Мини-отели Санатории
Где поесть
Рестораны Вкус Одессы Бары Кондитерские Привоз Энотуризм
Полезная информация
Как добраться Такси Курс валют Погода Консульства Информационный центр Контакты
Тавернетта
Тавернетта

Tavernetta — провинциальный итальянский ресторан в Одессе. Место как для тех, кто что-то читал об Италии, так и для тех, кто бывает там 15 раз в год. Tavernetta — не столичный итальянский проект. Это заведение для тех, кому близка та искренняя итальянская провинция, которую можно передать в Одессе за 2 тысячи километров от Италии.

Кухню Тавернетты возглавляет Андрей Величко, прошедший специальное обучение в Европе. Такой выбор был сделан сознательно, поскольку шеф итальянского ресторана в Одессе должен в первую очередь быть одесситом, поскольку кормить одесситов и кормить итальянцев — это две большие разницы.  Готовить простую провинциальную итальянскую еду в Тавернетте будут из местных продуктов. Исключение, разумеется, составляют те продукты, которые у нас не растут и не производятся. Мука, оливковое масло, сыры, каперсы, анчоусы и еще некоторые продукты будут итальянскими. Все остальное — однозначно лучшее свое!

Поделиться в соц. сетях: