Новости

Фестиваль Вина и Сыра

16 октября 2014 г.

1 и 2 ноября 2014 года в Одессе пройдет второй из серии гастрономических винных фестивалей - Фестиваль Вина и Сыра. Традиционное место проведение - ресторан «Бернардацци». В этот раз фестиваль будет посвящен самому гармоничному дуэту в гастрономии - дуэту вина и сыра. Путешествие для гурманов в изобилие сырных вкусов: брынза по бессарабским и гуцульским рецептам, швейцарский грюйер , английский чедер, немецкий дор блю, греческая фета, голландский гауда, норвежский риддер, итальянская буррата и пармезан в сопровождении идеально подобранного Вина. Организаторы приглашают гостей фестиваля распробовать изюминку местного виноделия, узнать какие сыр и вино дополняют и раскрывают вкус друг друга, открыть для себя неожиданные сочетания вкусов, разобраться в тонкостях производства сыра и о его месте в кулинарных традициях наших предков. Ну и, конечно же, поучаствовать в дегустации и запастись лучшим вином и сыром для душевных осенних ужинов. 
Осень в Одессе наполняет город беззаботностью и вдохновляет на винный праздник, - после сбора урожая собраться за длинным столом в одном из самых красивых мест Одессы, ощутить запах ноября и тепло дружеской компании.